El cortador de jamón Pablo Martínez ha conseguido un nuevo doblete de premios en el Concurso Nacional celebrado en Corteconcepción, en Huelva.
De esta manera, el joven conseguía el primer premio como mejor cortador y además el premio al mejor plato artístico, en el IV Campeonato de Cortadores celebrado en el municipio onubense. Este concurso no era clasificatorio para el Campeonato de España, por lo que de momento todavía no tiene plaza, que espera conseguir en uno de los próximos concursos del circuito nacional. El siguiente será por cierto en Serón, Almería, a principios del mes de julio y lo que sí está confirmado es que el ganador en el concurso de Serón sí obtendrá plaza directa para el próximo Campeonato de España, y Martínez seguirá luchando para conseguirla.