La actividad fue organizada por la Concejalía de Salubridad con motivo del Día Nacional del Celíaco
M.C.C.V.
El pasado viernes se llevaron a cabo, con motivo del Día Nacional del Celiaco, unas demostraciones de cocina apta para personas afectadas por la celiaquía. La actividad se desarrolló en el Mercado de Abastos y contó con la asistencia de cerca de una decena de personas.
Cocinero hospital
Las demostraciones estuvieron a cargo de Manuel Carrión, cocinero del Hospital Virgen de la Arrixaca de Murcia, y Raquel Ruescas, que aportó su experiencia personal con la enfermedad. Se trata de una actividad organizada por la Concejalía de Salubridad.
