La sumiller Guillermina Sánchez Cerezo se encargó de dirigir la degustación
Lola Tomás
En una calurosísima tarde noche de primer día de agosto, ha tenido lugar la segunda edición de Armonía Medieval de Vinos y Quesos, organizada por la Ruta del Vino.
Bajo la dirección de la sumiller Guillermina Sánchez Cerezo, experta en quesos de diferentes zonas geográficas y maridando cada uno de los lácteos con un vino de la DOP Jumilla, transcurrió la velada a la que asistieron poco más de medio centenar de personas, cumpliendo así con el distanciamiento social que requieren las circunstancias y registrando la entrada de todos los invitados por motivos de seguridad sanitaria.
En el acto estuvieron presentes los concejales Alfonso Pulido, Ginés Toral y Paqui Tomás; el presidente de la Federación de Peñas, Guillermo González, el del Consejo Regulador, Silvano García, el presidente de la Ruta, Sebastián García junto a su vicepresidente y coordinadora, y el sumiller Francisco Abellán, que dirigió la cata de uno de los vinos.
