Que se imparte a través de la extensión universitaria de la UMU
Tiene un máximo de 25 plazas y las inscripciones ya están abiertas
M.C.C.Vera
El Museo del Vino acoge, del 8 al 11 de este mes, el V Taller de Iniciación al mundo de los vinos que se imparte a través de la extensión universitaria de la UMU.
Va dirigido para quienes buscan iniciarse y para los que quieren profundizar en esta cultura, incluyendo estudiantes de Biología, Turismo, Restauración o Ciencias de la Alimentación. Con un máximo de 25 plazas, las inscripciones ya están abiertas y se pueden formalizar a través del portal de la Universidad de Murcia.
Entre las novedades, se incluye un taller sobre las propiedades antioxidantes del vino y nuevas rutas gastronómicas con visitas a viñedos y cuevas tradicionales. Otros contenidos van desde la enología a la historia del vino, el etiquetado, la conservación o el comercio internacional.
