Organizada por la Ruta del Vino de Jumilla, se celebra desde hoy, y hasta el 1 de marzo
Las tapas se van a maridar con vinos de 16 bodegas de la DOP Jumilla
M.Carmen Cañete Vera
Ya está todo ultimado para el arranque hoy de la sexta edición de la Ruta Km 0, que se prolongará hasta el 1 de marzo.
Esta actividad ha sido presentada por parte de la alcaldesa de Jumilla Seve González, la concejal de Turismo Asun Navarro, el alcalde de Hellín Manuel Serena y el presidente de la Asociación Ruta del Vino Silvano García.
Seve González, en su intervención, ha destacado que “con esta actividad se vuelve a apostar por el Enoturismo en el territorio de la Ruta del Vino como sinónimo de calidad, de creatividad y de innovación. Un recorrido que impulsa la gastronomía y el vino y ayuda a dinamizar la economía local de cada municipio”.
Por su parte, el alcalde de Hellín ha subrayado que “es una ruta basada en lo que nos une y lo que nos hace disfrutar y, entre todos, hacemos territorio, mostrando nuestros recursos turísticos, nuestros vinos y nuestra gastronomía y nuestra gente”, ha dicho Manuel Serena.
Con productos autóctonos
Silvano García ofreció los detalles de esta Ruta Km 0. Participan un total de diez bares de vinos y restaurantes pertenecientes a la Ruta del Vino y ubicados en Ontur (3), Hellín (1) y Jumilla (6) que ofrecerán una tapa exclusiva, con presencia de productos autóctonos del territorio y que irán maridadas con vinos de 16 bodegas la DOP Jumilla. Se cuenta con el patrocinio de Central Quesera Montesinos y con la colaboración de los tres ayuntamientos, la diputación de Albacete y 1001 Sabores de la Región de Murcia.
Regalos
El precio establecido por un vino y una tapa es de 4,50 euros y con ello, los participantes optarán a 2.500 permios directos. Además, se repartirá un cartón y para quien lo cumplimente habrá lotes de productos de la Ruta del Vino.
Asimismo, semanalmente se harán sorteos en redes, entre quienes suban fotos con las tapas de los bares.
Establecimientos participantes
Los establecimientos participantes este año se ubican en tres poblaciones que pertenecen a la DOP Jumilla: Ontur, Hellín y Jumilla.
De esta forma, de la vecina localidad de Ontur toman parte Tapería Casa Encarna, Anygut y El Parque.
De muy cerca, de Hellín, participa Don Manuel y de Jumilla, lo hacen Restaurante Tres Soles, Bar Venecia, Café Bar Sota, Restaurante La Macarena, Restaurante Reyes Católicos y Restaurante Casa Sebastián.
El crítico Pachi Larrosa elegirá la mejor tapa de esta edición
Y un año más, la mejor tapa de esta ruta tendrá premio. El periodista y crítico gastronómico, autor del blog y página web El Almirez y presidente de los Premios de la Gastronomía Ciudad de Jumilla Pachi Larrosa hará un recorrido por todos y cada uno de los establecimientos para degustar las tapas que han preparado, con el fin de elegir la mejor de esta edición. La tapa ganadora se dará a conocer, en marzo, en el acto de entrega de los Premios de la Gastronomía 2026.
