La Virgen de la Amargura, imagen titular de la procesión más antigua. Doce pasos componen el desfile procesional con nueve advocaciones de la imagen de Cristo.
Lola Tomás
La procesión de la Amargura partía desde Santa María la noche de Jueves Santo. De los desfiles procesionales de Jumilla, este es el más antiguo, y fue fundado por el santo valenciano Vicente Ferrer.
Desde el Humillado, que abría la procesión, pasando por el Cristo Amarrado a la Columna, y otras tantas imágenes más, discurrieron entre incienso y devoción, al toque del redoble de un sordo tambor, una docena de pasos, cuyo cortejo cerraba la imagen de la Virgen de la Amargura, perteneciente a la Real Cofradía de Nuestro Padre Jesús Nazareno.
La procesión de Jueves Santo la concluía tras la Amargura, el párroco de Santiago, Manuel de la Rosa, junto a representantes de las cofradías del Ecce Homo, el Cristo Amarrado a la Columna y la Hermandad de la Vera Cruz y el Santo Sepulcro.