Por el stand de la DOP pasaron profesionales del sector, así como periodistas, políticos y deportistas
M.C.C.Vera
Desde propietarios de restaurantes, sumilleres, profesionales de servicio y jefes de cocina de toda España, pasando por periodistas, personalidades de la televisión y futbolistas han sido los perfiles de los visitantes al stand de la DOP Jumilla en Madrid Fusión The Wine Edition que tuvo lugar la pasada semana en IFEMA Madrid.
Además, en el espacio de Jumilla estuvieron el presidente de la Comunidad Autónoma Fernando López Miras, acompañado de Marcos Ortuño, consejero de Presidencia y Turismo que fueron recibidos por el presidente del Consejo Regulador, Silvano García. También visitó el stand del consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Medio Ambiente de la Región de Murcia, Antonio Luengo.
11 bodegas y 19 catas
Un total de 11 bodegas participaron en este evento acompañando al Consejo Regulador que propusieron a lo largo de los tres días, 19 catas de vino divididas por categorías.
Concretamente las bodegas que tomaron parte fueron: Sierra Norte; Bodegas Carchelo, Bodegas Alceño; Bodegas Juan Gil; Bodegas Luzón; Bodegas Olivares; Bodegas San Dionisio; Bodegas Fernández; Bodegas Silvano García; Parajes del valle Bodegas y viñedos y Bodegas San Isidro, BSI.
Una de las novedades más destacadas, de este año fue el congreso ‘The Wine Edition’, cuya intención es impulsar la conexión entre vino y gastronomía. El evento se desarrolló con todas las garantías sanitarias, con un protocolo anticovid para seguridad de organizadores, congresistas, expositores, visitantes y proveedores.
Según valoran desde el Consejo Regulador “las tres jornadas de exhibición de vinos de Jumilla se han considerado muy positivas”. Añaden: “Jumilla refuerza su presencia en el sector de la gastronomía y alta hostelería de la capital y mantiene su empuje para ser considerada como una de las grandes Denominaciones de Origen de España, mientras se va expandiendo por todo el país, dadas las numerosas visitas recibidas desde otros lugares y provincias”.
