Jumilla es protagonista en el proyecto por tener las pepitas de uva más antiguas de España
El Instituto de la Cultura del Vino de Jumilla participa en la propuesta planteada por tres CC.AA.
Las comunidades autónomas de Andalucía, Murcia y Valencia han tomado la iniciativa para proponer a la UNESCO que la Arqueología del Vino anterior a época romana sea declarada Patrimonio Mundial. En concreto la propuesta consensuada se denomina: “Arqueología del Vino y la Vitivinicultura. Elementos y estructuras de producción de vino en época pre-romana”. En este planteamiento el protagonista principal se pretende que sea el vino. Por esto la Comunidad Autónoma de la Región ha confiado al Instituto de la Cultura del Vino (ICV) de Jumilla, el apoyo técnico, la elaboración y redacción del proyecto, en la parte concerniente a Murcia.
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