Sebastián García Palazón es el Presidente de la Ruta del Vino de Jumilla
Sebastián García Palazón es el presidente de la Ruta del Vino de Jumilla, cargo que por cierto no está reñido con tomar una buena cerveza Gamus de vez en cuando.
La cerveza Gamus la comparte sin lugar a dudas con su mujer, con Loli, porque dice que como no le gusta, él tiene la oportunidad de tomarse dos, la “azul”, que le gusta, y la “blanca” que le encanta.
Ha compartido en Siete Días momentos Gamus entrañables vividos a nivel personal y profesional en sus distintas facetas.
A nivel personal se queda en cuando conoció a su mujer, asegura que eran dos niños que hace ya muchos años y que esperan que sean más. Como presidente de la Ruta recuerda el acto de apertura de Música entre Vinos y cuando le entregó la insignia de oro a un gran amigo de su padre, Guzmán Ortuño. A nivel profesional y como gerente de Casa Sebastián no olvidará los gazpachos que hizo en la apertura del Grado de Gastronomía en la UCAM donde conoció a Joan Roca y le dijo “con qué poca cosa se hace un gran plato de comida”, refiriéndose a los gazpachos que elaboró con el sello de Casa Sebastián.
