Evol 2018, premiado con el Baco de Oro de la Unión Española de Catadores

De la enóloga jumillana Elisa Martínez

El vino Evol 2018 de la enóloga Elisa Martínez Navarro ha sido premiado con el Baco de Oro y ha sido el único vino de Jumilla galardonado en esta categoría.

Este concurso, que organiza la Unión Española de Catadores, es el único  de España abierto en exclusiva a los vinos elaborados en la cosecha más reciente, la 2018, sin restricción de tipología, ni de procedencia.

Han sido 65 catadores- jurados de la Unión Española de Catadores los que han evaluado en estricta cata a ciegas la totalidad de vinos participantes, 602 referencias inscritas a los Premios Baco cosecha 2018. Una cifra récord de participación, que demuestra la consolidación de los Premios Baco como la más destacada e independiente guía de la calidad de los vinos jóvenes.

Para presentar estos vinos al público se van a realizar dos eventos, en Alicante, el 18 de junio, y Madrid, el 26 de junio, serán los escenarios escogidos para acoger una nueva edición del Salón de los Mejores Vinos Jóvenes de España.

Elisa Martínez con su vino Evol 2018 asistirá al acto de Alicante.

Author: Siete Días

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