Vinos y aceites de Bodegas Ontalba, protagonistas de una cata en Casa Canales

El establecimiento Casa Canales acogió una nueva cita en su ciclo de catas de vinos de la DOP Jumilla.

En este caso los protagonistas fueron los vinos y aceites de Bodegas y almazara Ontalba, proyecto que nace fruto de la unión de las cooperativas San José de Ontur y San Isidro de Albatana.

La decena de participantes en esta cata pudieron disfrutar de hasta siete vinos creados en  la cooperativa de entre otros, su enólogo, Ivan Peña, que fue el encargado de dirigir la cata.

Probaron los blancos, Dominio de Ontur Blanco, Dominio de Ontur Coupage, o los más emblemáticos de la bodega, Patre y Monastrelón. También los aceites Castillo de Ontur y 100 Olivos, todo acompañado por una suculenta cena degustación de tapas frías.

Autor: Siete Días

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