Participan ocho bodegas físicamente y diez más en una enobarra
M.C.C.Vera
Hasta el jueves se está celebrando en Madrid la Feria profesional internacional Organic Wine Iberia, del sector ecológico en España y en la que está presente la DOP Jumilla con un stand propio en el que participan 8 bodegas físicamente y una enobarra para la degustación de los vinos con representación de hasta diez firmas. Este evento cuenta con productores y elaboradores de alimentos y bebidas orgánicas de todo el mundo.
Las bodegas presentes han sido Carchelo, San Dionisio, Bodegas Ontalba, Silvano García, Parajes del Valle Bodegas y Viñedos, BSI, Pío del Ramo y Bodegas Viña Elena que han ofrecido una muestra de la calidad de los vinos ecológicos DOP Jumilla, presentando su amplia gama de sus blancos, rosados, tintos jóvenes y en contacto con madera.
«En la DOP Jumilla lo ecológico no es una moda, sino la forma en la que siempre se ha entendido el trato al viñedo y como éste se ha transmitido. El cultivo ecológico de los viñedos es posible gracias a las condiciones edafoclimáticas de la DOP, muy favorables para la práctica de la agricultura ecológica”, apuntan desde el Consejo Regulador.
