Afirma el presidente de COAG Jumilla, que aclaró “la campaña está en sus fechas”

La recolección comenzó a mediados de noviembre y se alargará hasta mediados de enero

Jumilla se encuentra en plena campaña de la recolección de la oliva, que comenzó aproximadamente en la segunda semana del mes de noviembre, y se alargará hasta mediados de enero, por lo que según el presidente de COAG Jumilla, Pedro García, “las fechas son las suyas, lo que pasa es que ahora, con el fin de coger las olivas del árbol en su punto óptimo de maduración según el tipo de aceite que se va a elaborar y la variedad de la que se está hablando, se atrasa a veces su recolección”.

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